|
02 jul 2009 - Vorig jaar was het slecht maar dit jaar heeft de witlofsector het nog zwaarder te verduren. Om de aanvoer in te dammen en verder storten te voorkomen, vragen sommige afzetorganisatie aan hun telers om minder pennen op te zetten.
“Zo min mogelijk witlofpennen opzetten de komende weken.” Dat is het advies binnen de witlofsector. Zowel afzetorganisaties als telers zijn het erover eens dat de aanvoer moet minderen om de balans in vraag en aanbod enigszins te herstellen. Storten
De afgelopen weken zijn er al behoorlijke hoeveelheden gestort. Een witlofteler vertelt: “Er wordt elke dag gestort tot soms wel 60 of 70 procent van de aanvoer.” Sommige telers storten de witlof zelf omdat dat het minste kost. Als de witlof wordt aangevoerd maar niet verkocht dan moet de teler nog een vergoeding betalen voor het storten. Altijd genoeg
In de sector rijst de vraag of het überhaupt verstandig is om in de zomer witlof op te zetten. “Eigenlijk moeten we in de maanden mei, juni en juli geen witlof meer trekken, zo vertelt een teler. “Dan pas in augustus langzaam weer beginnen.” In de zomerperiode liggen traditioneel al witloftrekkerijen stil omdat er dan al veel andere soorten groenten op de markt zijn. De roep om dit aantal uit te breiden wordt steeds harder. Bron: DeGroentenenFruit.nl – Auteur: Arno de Snoo
|
